Découvrez l'univers gourmand des Biscuits d'Éléonore. Notre pâtisserie artisanale vous invite à déguster des biscuits savoureux, réalisés avec soin et amour. Des classiques revisités aux créations originales, il y en a pour tous les goûts. Laissez libre cours à votre imagination et créez vos propres biscuits lors de nos ateliers ludiques.
La qualité au cœur de nos biscuits
Chez Les Biscuits d'Éléonore, la qualité est bien plus qu'un simple engagement, c'est une philosophie qui se retrouve dans chaque étape de la création.
Je travaille en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour garantir des biscuits aussi délicieux qu'uniques. Le Moulin de Coat Méret, situé à Lanhouarneau, fournit la farine que j'utilise, moulue de manière traditionnelle pour préserver toute sa richesse. Pour les œufs, je fais confiance à la Ferme Luzury de Saint‑Vougay, où les poules sont élevées en plein air, garantissant des œufs frais, issus d'une production respectueuse de l'environnement.
Chaque ingrédient que je sélectionne est choisi avec soin pour sa qualité exceptionnelle et son origine responsable. En utilisant des produits locaux et biologiques, je souhaite non seulement soutenir les producteurs de ma région, mais aussi offrir des biscuits qui sont bons pour le goût et pour la planète. Pour moi, chaque biscuit doit être une expérience, alliant saveurs authentiques et respect des valeurs environnementales.
Les moules sont conçus par une artisane talentueuse, directement à partir de mes dessins, ce qui fait que chaque biscuit est non seulement délicieux, mais aussi une pièce unique, empreinte de créativité. Mon objectif est simple : apporter une touche de magie à chaque moment, qu'il s'agisse d'une fête, d'un événement ou simplement d'un instant gourmand partagé avec ceux qu'on aime.
Avec Les Biscuits d'Éléonore, je veux créer bien plus que des douceurs : je souhaite offrir des moments de bonheur, des souvenirs partagés et une expérience qui émerveille. Parce que chaque biscuit raconte une histoire, la vôtre, avec amour et passion.
L'histoire des Biscuits d'Éléonore
Je suis Éléonore, créatrice de biscuits personnalisés bio et gourmands. Avant de me lancer dans cette aventure sucrée, j'étais artiste dans le monde du spectacle. De ce parcours atypique, j'ai gardé une touche de fantaisie et l'envie de faire briller des petites étoiles dans les yeux des gens.
Maman de deux garçons, Max et Paul, j'ai toujours aimé partager avec eux des activités manuelles, des ateliers de cuisine, et organiser leurs fêtes d'anniversaire. C'est justement en préparant une de ces fêtes que l'idée des Biscuits d'Éléonore est née. Pour que les enfants repartent avec un souvenir original, j'avais confectionné des biscuits personnalisés sur le thème Harry Potter. Succès total ! C'est alors que j'ai décidé de faire de cette passion une activité professionnelle. Pour me perfectionner, je me suis formée auprès d'une créatrice renommée en Belgique.
Qui je suis
Eléonore
Créatrice de rêves sucrés
Éléonore, une conteuse gourmande, aime à dire que chaque biscuit raconte une histoire. Avec ses créations, elle invite ses clients à un voyage gustatif à travers ses souvenirs d'enfance et ses inspirations du moment.